Beylerbeyi Börekçisi’nin ustalığıyla hazırlanan Akışkanlı Adana Böreği, kat kat dokusu ve özel iç harcıyla klasik börek anlayışının ötesine geçen eşsiz bir lezzet sunar. Geleneksel yöntemlerle hazırlanan bu özel tarif, hem görsel hem de lezzet açısından iddialıdır.

Böreğimizin en alt katmanı, 2 kat ince açılmış baklava hamuru ile hazırlanır. Orta bölümde ise el açması su böreği hamuru ve özenle hazırlanan özel iç harç kullanılır. Üst katmanı 12 kat ince baklava hamuru ile kaplanarak özenle dilimlenir ve pişirilir.

Piştiğinde içinden akışkan yapısıyla taşan lezzeti, katman katman hissedilen dokusu ve yoğun aromasıyla her lokmada farkını ortaya koyar. Ustalık, sabır ve kaliteli malzemenin birleşimiyle hazırlanan bu özel börek, sofralarınızın en iddialı lezzeti olur.

Devamını Göster