Beylerbeyi Börekçisi’nin ustalığıyla hazırlanan bu özel börek, katkısız ve tamamen el açmasıdır. Geleneksel yöntemlerle ince ince açılan hamuru ve özenle hazırlanan iç harcıyla hafif, dengeli ve doyurucu bir lezzet sunar.

Taptaze ıspanaklar, doğal malzemeler ve özel baharatlarla harmanlanarak hazırlanan iç harç; her katında ferah ve lezzetli bir tat bırakır. El açması hamurun çıtırlığı ile birleşen bu özel tarif, ev yapımı sıcaklığını sofranıza taşır.

Malzemeler:

Taze ıspanak, soğan, pul biber, karabiber, Antep’ten getirilen beyaz un, Trakya tereyağı ve Altınoluk zeytinyağı kullanılır.

Katkı maddesi içermez.

Tamamen doğal, tamamen geleneksel.